domingo, 22 de septiembre de 2013

News nº 122 - VUELVEN LAS SETAS PARA CULTIVO DOMESTICO

DISPONIBILIDAD 
Poleplants dispone de Setas y Champiñones para cultivo doméstico a partir de la semana 40. Las variedades disponibles son: Champiñón blanco, champiñón rosa, Stropharia y Pleurotes. Todas las cajas son de 7,5 litros.                   

COMO USAR EL KIT
El contenido del pack se compone de una capa de compuesto especial  y una bolsa con un segundo compuesto.

Primero hay que retirar la bolsa que contiene el segundo compuesto del envase y guardar en un lugar fresco.

Seguidamente colocar la caja con el otro compuesto con la cubierta de cartón durante 4 días a una temperatura de 20-25 º C (la tapa blanca  ya no se volverá a utilizar) . Pasado este periodo el compuesto se ha vuelto de color blanco, cubierto de moho.

Debemos coger la bolsa de turba y hacerle unos diez orificios laterales. Sumergimos la bolsa alrededor de 30 minutos en 1 litro de agua y la abrimos posteriormente para a continuación  dispersar  el contenido sobre el compuesto.

A continuación dejamos la caja  de 5-8 días a 20-25 º C de temperatura con la tapa cerrada. Mientras tanto, el micelio (moho) se desarrolla a través de la capa de material de la cubierta hacia la superficie.

Se puede observar el proceso mediante la eliminación del círculo interno marcado en la parte superior de la tapa.

Cuando la caja está cubierta de escamas blancas, tirar hacia abajo las esquinas de la tapa de cartón  y colocar encima de forma que quede más alta.

También deberán estar abiertos los orificios de ventilación en los lados mas estrechos de la tapa.

Ahora dejar  en un lugar más fresco, en un ambiente de 15 a 18 º C de  temperatura

Procurar que la tierra no quede nunca seca, humedecer con un  vaporizador de plantas.

Después de que aparezcan unos cuantos botones podemos regarlos con una pequeña regadera. La tierra debe estar húmeda pero no demasiado empapada ni mojada. Los primeros champiñones aparecerán primero en los lados y después solo en medio.

Nuestras setas no estan tratadas con ningún tipo de producto fitosanitario con lo cual son perfectamente comestibles.

Para arrancar las setas girar sobre las mismas con precaución.

Ya podemos disfrutar de nuestro kit de plantación de setas y preparar con ellas deliciosos menús.

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